经营一个品牌,首先要考虑的就是品牌的设计和营销,否则品牌无法生存发展。大家知道海底捞为什么能在短短的时间里做成国际品牌吗?今天就让小编为大家介绍海底捞的品牌设计与营销策略。
海底捞的品牌设计与营销策略
1、品牌命名
字数:对于一个想真正做大做强的品牌,品牌名称字数建议在2-3个字,最好朗朗上口,便于记忆。比如“海底捞”,是四川麻将里的一种说法,表示在摸到牌桌上最后一张牌时和牌,算是手气好,赢牌都要加一番的。这是一个比较形象和吉利的名字。
2、口碑营销
简单的说就是顾客之间的口口相传。口碑营销是成本最低但效果最好的营销。如今是社交媒体泛滥的时代,消费者的口口相传变得更加容易,微信朋友圈分享、微博转发、大众点评的评论都成了口碑传播的重要阵地。而想做好口碑营销的前提就是做好内功:认真研究产品、做好服务、打造个性环境以触动消费者的内心。简单的说就是了解顾客的需求,让顾客获得意外惊喜。
海底捞的品牌设计与营销策略(图片来自网络)
海底捞的系列特别服务,让顾客体验到在其他餐饮店从未遇到过的服务,内心自然会被触动,从而分享朋友圈或者告知亲朋好友便是必然的事。
3、话题营销话题营销也是一种低成本的营销方式
网上有一名网友发布了一条信息,说是一个人独自去吃海底捞,然后服务员看她一个人在吃,就抱了个玩偶来放对面,说是可以让我看起来不那么孤单。这条信息刚发布完,结果评论就炸开了。而“一个人吃海底捞,结果服务员放了一个娃娃陪我吃饭“这句话也迅速在网上传播开了。
关于海底捞品牌的介绍
海底捞品牌创建于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,历经二十多年的发展,海底捞国际控股有限公司已经成长为国际知名的餐饮企业。
海底捞的品牌设计与营销策略(图片来自网络)
到2017年底,海底捞已经在中国内地、香港、台湾等100多个城市以及新加坡、美国、澳洲、韩国、日本等国家经营 300多家直营门店,拥有超过50,000名员工。
海底捞的业务流程如下:停车→等位→点菜→中途上洗手间→结账走人。在整个业务流程过程中,所有提供的服务始终秉承着“服务至上,顾客至上”的理念和原则。如停车有穿戴整齐的服务生指引客人停靠车辆,同时在客人等位时,为客人设置专门的等候区,送上免费的小吃和饮料等,让顾客在等候中感到快乐。点菜服务坚持为顾客“节约当道”的原则,站在顾客的角度,尽量顾客吃的实惠和丰富。中途上洗手间,卫生间不仅卫生干净,还配备了一名专职人员为顾客提供挤洗手液、递擦手巾等服务。在结账前,顾客还可以享受提供果盘、口香糖,直到你满意为止,微笑道别。
以上就是小编为大家介绍的关于海底捞的品牌设计与营销策略的相关内容。一个品牌要想成功,光靠努力还不够,海底捞品牌可以说是给很多商家个人一种很好的营销启发。